[ad_1]

مانند تولید گوشت ، قطع چوب و کشاورزی نیز می تواند مالیات زیادی را برای محیط زیست تحمیل کند. اکنون یک تیم MIT با رشد برخی از بافتهای گیاهی در آزمایشگاه راهی برای حل این مسئله پیشنهاد داده است ، ایده ای که تا حدودی شبیه گوشت پرورشی است.

محققان گروه لوئیز فرناندو ولازکز-گارسیا در آزمایشگاه های فناوری میکروسیستمز ، بافت گیاهی چوبی مانند را در داخل منزل ، بدون خاک و نور خورشید پرورش می دهند. آنها با زینیا شروع کردند ، سلولهای زنده را از برگهای آن استخراج کردند و آنها را در یک محیط رشد مایع کشت دادند تا بتوانند متابولیزه و تکثیر شوند.

فرهنگ درخت در یک ظرف پتری
مواد مبتنی بر زینیا در یک ساختار چاپ مانند درخت مانند رشد می کند ، نشان می دهد که رشد مواد به اشکال قابل کنترل امکان پذیر است.

اشلی بک

آنها سپس سلولها را به ژل منتقل كرده و آنها را “تنظیم” كردند. محققان با تغییر سطح دو هورمون در ژل ، تولید سلول ها را در لیگنین ، پلیمری که به سختی چوب می دهد ، کنترل کردند. این ژل خود به عنوان داربست عمل می کند تا سلول ها را به شکل خاصی ترغیب کند.

اگرچه این فناوری برای بازار آماده نیست ، اما این روش به یک روش ممکن برای تولید مواد زیستی با ردپای بسیار کوچکتر روی محیط اشاره دارد.

ولازکز-گارسیا می گوید: “نحوه بدست آوردن این مواد طی قرن ها تغییر نکرده و بسیار ناکارآمد است.” “این یک فرصت واقعی برای دور زدن همه این ناکارآمدی است.”

به عبارت دیگر ، “اگر یک میز می خواهید ، پس فقط باید یک میز پرورش دهید.”

[ad_2]

منبع: unbox-khabar.ir

ایندکسر